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築約20年の賃貸戸建×北欧家具と手仕事のくらし。
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〈これからの季節にぴったり〉アラビアのヴィンテージ食器であつあつ料理を食卓に♪

ご訪問ありがとうございます。



*・゜゚・*:.。..。.:*・゜


寒くなると食べたくなるものの一つ。

やっぱりオーブンで焼いた、
とろとろチーズたっぷりのお料理。


わが家、今までは大きな耐熱性のガラスのグラタン皿しかなかったので
それから取り分ける、というスタイルでしたが…


やっぱり器ごとあつあつのまま、
食卓で食べたい!
でも、お皿は絶対妥協したくない、と思って
はや数年が経っていました。


そんな時に出会ったのが、この器。


IMG_3603



北欧好きさんにはお馴染みの器の一つ、かも知れないですね。

ヴィンテージのアラビア、ルスカのココットボウルです。


ルスカ


北欧を含め、器の取り扱いの豊富なお花屋さんで買いました。
(お花屋さんだけど、ヴィンテージの器が本当に充実していて、
足を運ぶと手ぶらでは帰って来れないお店です笑)


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このお皿のいいところは、
デザインはもちろん、
とにかく実用性に優れているところ。


IMG_3604


電子レンジはもちろん、
オーブンも問題なく使えます。


IMG_1202 2

 
 この日は娘のリクエスト、
トマト丸ごとミートグラタンを。
下には額賀章夫さんの平皿をソーサーがわりに。
和と北欧、って相性いいんですよね。


アラビアの器の中でも、
地味で落ち着いたデザインですが、
料理を主役に引き立ててくれる味のある風合いと、
実用性に優れたルスカ。

IMG_3630


最近は日本の作家さんの器を中心に購入していたのですが、
やっぱり北欧の器も好きだな〜、と
使ってみて思う日々です。


最近はめっきり寒くなってきたので、
クリームソース系のあつあつのお料理もこれで作っています。
(人数分しか買っていないので
おかわりできないのが難点ですが…笑)


グラタンにオニオンスープ、
ドリアもラザニアも焼きカレーもオーブンから直接食卓へ。
冬のご飯のお楽しみが増えました。


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ルスカ、そのシンプルさが便利なので
またお気に入りのサイズがあったら
ちょっとずつ揃えていくのもいいなと思います。

  

  

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和にも洋にもちょうどいい、scopeさんで見つけたアラビアのボウル

お盆の帰省も終え、
ゆるくですがお仕事再始動。


今年のお盆は地元の自然を満喫したせいか、
私も「夏休み」感から抜けきれずにいます…。


でも、昨夜からの風は一気に涼しくなり、
今朝方も爽やかになって、
こちらも徐々に秋に向かっているんだな、と。

このままの感じで涼しく、
季節が移り変わってほしい、と思います…。

*・゜゚・*:.。..。.:*・゜

だいぶ前になりますが、scopeさんでお買い物したある食器。


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期間限定価格ということもあり、
普段の自分の嗜好とはちょっと違うけれど、
前々から気になっていたものを買ってみました。
それがこちら。

thumb_IMGP0527_1024

アラビアのエステリ 、というデザインの
ボウルです。




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一見、
和も感じさせるようなデザイン。
白地に藍、の色合いだから、一層そう感じるのかもしれません。

thumb_IMGP0524_1024

これが、
和食にも洋食にも使えてとても便利。



イッタラキャンペーン対象品。
15,000円以上の購入で、
あのフローラのウルトラマリンボウルがもらえます。


煮物を装っても、
サラダやマリネに使っても、
フルーツを入れても、
どれもしっくり収まる感じ。


陶器は大好きだけれど、
磁器ならではの使い勝手の良さと、
ちょうどいい大きさ、
そして安定感があるので重宝しています。


オーブン、フリーザー、食洗機にも対応。




ついつい北欧の器は
裏面も見てにんまりしてしまうのは、
私だけではないはず。
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器は色々あると面白いし、
食卓も華やかに。
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ついつい集めたくなるものの一つです。



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