プチ贅沢

築約20年の賃貸戸建×北欧家具と手仕事のくらし。
家族にとって、私にとって、心地よい空間、心地よいすまいを。

フルタイムワーキングマザー。趣味が高じて整理収納アドバイザーの資格を取得。
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全日空『SorANAka(ソラナカ)』☆おうちごはんで堪能、国産牛100%ハンバーグ(PR)

今夜の夕ご飯は、
楽しみにしていたプチご馳走がメインでした♪


それがこちら。

<十勝清水牛>ハンバーグです。


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北海道産・十勝清水牛を100%使ったハンバーグ。

冷凍便で、こんな形で届きました。
100g・6個入り。
小分けタイプになっているので
必要な数だけ取り出しやすいです。

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今日の夕ご飯は、
このハンバーグがメイン。

私ではなく、夫がさくっと作ってくれました。
(ありがたや〜)

ちなみに私はその間、
自分のしたいことをしていただけです。



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作っている最中から、
もうとってもいい香りが家中に漂ってきていました。
 
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このハンバーグは解凍しても、冷凍のままでも焼けるタイプ。
わが家は解凍してから焼きましたが、
時間のない時は
冷凍庫にストックしておいたものをすぐ調理できるので助かりますね。


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付属のソースをかけて、いざ、実食。


まずびっくりしたのは、
ナイフを入れた途端に溢れ出てくる肉汁の多さ!

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まるでCMみたいに流れ出てきたので、
写真を撮っていて思わず声が出たほどです笑。


北海道の大自然の恵みを受けて育った清水牛から作った、
牛肉100%のバンバーグならでは、のクオリティだと思います。


最近は年のせいか、
お肉はちょっと…ということもあるのですが、
牛肉本来の味わいが深いこのハンバーグ。
あっという間にお腹に入っていきました。



ハンバーグももちろん絶品でしたが、
この付属のソースも家族に大好評♪

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ガーリックの風味が聞いた、本格的なステーキソース。


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今夜はそのままハンバーグにかけて食べましたが、
別のお料理に使うのもいいかも、と思います。

ハンバーグもお好みで
大根おろしとポン酢で和風にしたり、
グラタンに入れてみたりしてもいいかも。




おうちにいながら、
飛行機で見るカタログを眺める感覚で
ご馳走をポチッとする。
そんな贅沢な方法もいいな、と思いました。


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〜気になるソラナカさんのご馳走〜

 

  

年末といえば、
ちょっとしたご馳走を用意する必要が出てきますよね。
そういう場面にもぴったりなハンバーグでした。
もちろん、忙しい日常にもあったら助かる一品です。


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こんばんは。


今週の月曜日は、『敬老の日』でしたね。
(昔の9月15日は『老人の日』なんだそう。
今年初めて知りました。)


私は甘い物好きな実家の両親に
こちらを送りました。


甘い物好き夫婦だけど、
糖質のとりすぎは気にかけたほうがいいかな、と。

実家は最寄りのケーキ屋さんまで車で30分かかるほど山の中。
なので久しぶりのケーキに、とっても喜んでもらえました。
冷凍保存ができるので、二人でその都度、
食べたいだけ食べられるのも良かったかもしれません。


さて。

話は変わって、先日のわが家のおうちごはん。

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手書きのメッセージと
ちょっと特別感のある包装の中に入っていたのは…

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なんと!
5種類の豪華な和牛のお肉。

これ、どう調理するお肉かというと…


こんなふうに、お寿司で楽しむお肉なんです♪
しかも、ただのお肉ではなくって、
実店舗を構えた焼肉屋さんの肉寿司なんですよ〜。


作り方はとっても簡単。

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合わせ酢がついているので、
ご飯に混ぜるだけでお寿司にあった酢飯の完成。


あとはご飯を握って、
お肉を焼いて食べるだけ!



IMG_3056


こちらは10枚のお肉が入っていました。

特上カルビ、イチボ、特上ロース、特上赤身、ヒウチの部位が
それぞれ2枚ずつ入っています。

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お肉に合う竹炭塩と醤油味の刻みわさびもついていて、
好きな方をつけて堪能しました。


IMG_3038

 

お肉のお寿司は、
一昨年、飛騨高山で食べた以来だったけれど、
こちらのお寿司も負けず劣らず!

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旅の思い出話をしたりして、
楽しい時間を過ごしました。


ビールもいつもよりいいもので♪

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娘はもちろん、
私たち夫婦も大絶賛であっという間に完食。


脂がしっかりのっているのに
しつこくなく、
またオリジナルの酢飯がお肉にぴったりの味付けで
とてもおいしかったです。


「また頼もうね!」
と値段を知らない娘は言っていましたが笑、
特別な日のおうちごはんにぴったりな逸品だと思います。

時間の確保が難しい、
平日のお誕生日お祝いとかにもぴったりかも。


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敬老の日のプレゼントが遅れた方にも、
このお肉なら柔らかいし、量が多すぎることもなく、かつ
物足りないこともなく、
ちょうどいいギフトだと思います♪



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今日も暑かったですね〜。

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冷たい飲み物、摂りすぎはよくないと分かっていても、
なかなかホットドリンクには手が伸びない今日この頃です。


さて、今日で8月最初のお買い物マラソンも
実質最終日。


今日は10日で、「0」のつく日。



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すでに10店舗、お買い物はしたので、
ここからは店舗のカウントなしでご紹介しますね。

・50%オフクーポン対象!
きれいめなロングワンピース




少し空きを意識したお買い物。
50%オフクーポンが出ていたので、
このデザインで2,000円台で購入できました♪

シフォン生地、ロング丈、と
お仕事メインで着るつもり。
色はグレーを選びました。


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ネイビーも気になります。




こちらのショップ。




秋服も含めてクーポンが使える商品がたくさん出ていました。

今日は購入してないけれど、
お気に入りに入れたお洋服はこちらです。





こちらの秋物は全て半額クーポン対象です↓

 

 



・日々の肝斑ケアのサポートに


美白ケアは美容液でもしていますが、
飲むケアもしてみたいな、と有名なこちらを。
効果があることを期待しています。


・家族みんなの大好物
プチ贅沢が楽しめるスモークサーモンをまとめ買い


まとめ買いでお得になるクーポンが出ています。
購入はこれで2回目ですが、
身も厚いし、脂も乗っているし、
しっかりとした燻製の風味も食欲をそそります。

生春巻きや、パスタ、オープンサンドにしてよく食べます♪


・帰省代わりに
実家へのお盆の贈り物


帰省する気でいたのですが…
両親と相談して、
やっぱり今年も見送ることにしました。


2年も連続で帰省しないお盆が来るなんて、
想像もしていなかったです…

甘いもの好きな両親に。


と、今回のお買い物はここまでです。

21時からタイムセールでお得になるショップもたくさんある様子。
今年も引きこもりお盆ですが、
楽しく過ごせるような支度はしておきたいと思います。


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〈 GODIVA × LAWSON〉本格的ショコラスイーツ、2種で贅沢おうちカフェ

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皆さんは、チョコレート、お好きですか?

わが家は家族みんな、大好きです。
嫌い、と言う方のほうが少ないかもしれませんね。


今日は、そんなチョコレートさんにはもちろん、
そうじゃなくても
全スイーツ好きさんにおすすめしたい、
LAWSONで見つけたスイーツのご紹介です。


LAWSON GODIVA



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新発売の、このLAWSON Uchi café × GODIVAのスイーツ。

どっちも食べたいよね?と娘と意気投合。
2種類とも買ってきました。

  

  



まずはひとつ目。



Uchi café × GODIVA 『ショコラロールケーキ』

IMG_1947


まずは袋を開けてみて驚いたのは、
このボリュームのある、チョコレートクリームの量。

きっと生地より多いかもしれません。

IMG_1948

早速口に運ぶと、
濃厚でも大人な甘さのチョコレートクリームが口中に溢れます。
しかもクリームの中には、
サクッとした食感も。

このクリームの中には
チョコレートガナッシュとクレープをチョコで絡めたものが入っているんだそう。
それが滑らかなクリームの中で
時々また違った食感を楽しませてくれます。


スポンジ生地はしっとりふわふわ。
クリームと一緒に食べることで
より一層色々な風味・食感が味わえます。



そしてもうひとつ。




こちらは、Uchi Café×GODIVA 『テリーヌショコラ』


IMG_1945

直径4センチほどの
小さなスイーツ。

食べ足りないかな?と思ったのですが、
このテリーヌの濃さはまるで
「生チョコレート」。

IMG_1946


 生チョコのような滑らかさとこっくりさがある、
このテリーヌショコラ。

口どけのよさもまるで生チョコです。


スイーツとして楽しむのもいいけれど、
美味しいブランデーと併せて
ちょっとずつ味わうのもまた大人ならではの楽しみかな、と思うほどの
高級感がありました。





おうちでのちょっとした贅沢時間に。
ぜひ味わってみて欲しい、
ローソンのGODIVAコラボスイーツでした。


おすすめコンビニスイーツ記事です↓




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〈ほっぺが落ちる⁈〉Uchi Cafe Speciality の『露』シリーズ3種食べ比べレポ

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つい覗いてしまう、コンビニのスイーツコーナー。

先日、ローソンで
『露』シリーズなるものを発見!

思わずシリーズ3つとも買ってきてしまいました。
(三人家族だからいいよね、と言い訳しつつ…)

ローソン露スイーツ

ローソンのスイーツは
「uchi cafe (うちカフェ)」
として展開されていますが、
この『露』シリーズはさらに
『Uchi Café Spécialité』
(うちカフェスペシャリテ)
として名付けられているラインナップ♪


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もう、ネーミングからして期待が持てますよね♪


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見た目ももはや、ケーキ屋さんのスイーツの領域。


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まるでアフタヌーンティーのようで、
一人で写真撮りながら、テンションが上がってしまいました。

 


では、この3つの露シリーズ、
一つずつ、紹介していきますね。


ローソンケーキのコピー

まずはこちら。
ミルクバター露ふわケーキ(ミルクバターソース入り)



まるで、シフォンケーキのような生地。

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フォークを入れると、この弾力です。
ふわかるっ、というのがぴったりの表現。

でも、ひとくち口に運ぶと…

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中のミルクバターソースと、
上のバタークリームがあっさり目の生地と見事にマッチング。

「ケーキは濃厚なものがいい」
「こってりすぎるケーキはちょっと…」

そんな両方の意見を納得させるような出来栄えの美味しさです。


そして他の二つ、

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右側、
『露いろメロンバタービスキュイサンド』



左側
『露まろカスタードフラン』。



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どちらも断面図を。

まずは、緑色がきれいな露色メロンバタービスキュイサンド。
色だけじゃなくって、
ちゃんとメロンの果肉も入っているんです♪
爽やかなメロンの香りが口に広がって感動レベル。

北海道産発酵バターとメロンを合わせたメロンバターも
濃厚でとっても美味しいです。

そしてもう一つは、
露まろカスタードフラン。

香ばしいパイ生地の上には、
まろやかなカスタードクリームがたっぷり。
3つの中で一番万人受けしそうなのは、
こちらかな?と思います。


という、私の一番は…

悩ましいけれど、メロンが好きなので、
メロン風味が豊かな
『露色メロンバタービスキュイサンド』♪
です。


どれも200円台とは思えないクオリティの高さ。


たまにのご褒美に、
一息つきたいときに。

気軽に買えておうちで楽しめる
コンビニスイーツの紹介でした。




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