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築約20年の賃貸戸建×北欧家具と手仕事のくらし。
家族にとって、私にとって、心地よい空間、心地よいすまいを。

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〈夏休み最終日〉滑り込みセーフ!やっておきたかった夏のおうち時間

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気がつけば8月も最終日。

私と娘の長い生活も
今日で終わり…と思っていたのですが。


9月上旬は休校措置が取られ、
在宅学習はあるものの、
明日、オリエンテーションだけ受けて、
また昼間の時間は二人で過ごす時間になります…。


でも、とりあえず、
夏休みは今日まで、ということで…


買っていたのにまだ使っていなかった
かき氷機、今日、初めて使ってみました…汗。


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かき氷


これまでずっと、
かき氷機が欲しい、と娘にせがまれていましたが…

絶対に使用頻度が少ない、ということを理由に
これまで買わないでいたんですよね。

でもこうも遊びに行ったりするのが難しい日々が来るとは思ってもいなかったので、
今年は買って夏を楽しむことにしました。


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でも、使ったのが今日、
8月31日、っていうね…。


IMG_2801

購入したのはこれ。

ドウシシャの電動かき氷機です。

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暑い日に使うことを想定して、
電動一択で探しました笑。


色合いが淡くて好みだった、
この限定カラーを購入。


こちらのカラーは売り切れてしまったようですが…

 
まだ販売中のカラーも。
他にもドウシシャさんのかき氷機色々ありました。



 


こちらのかき氷機の購入の決め手になったのは、
電動に加えて、お手入れのしやすさ!


IMG_2800

氷に接触する部分は簡単に取り外しでき、
丸洗い可能。

IMG_2802

本体もカパっと上下に外れるので、
気軽にお手入れできます。


IMG_2812


製氷機もセットになっているから、
かき氷機にぴったりの氷が作れます。

(氷自体は結構前に用意しておいたんですが、ね…)


今回は普通の氷の他に、
チョコレートミルクの氷も作っておきました。


そして、いざ、実践!

IMG_2804

ボタンを押し続けるだけで
氷が簡単に勢いよく出てくるのにまずびっくり!


IMG_2805

この速さで削れるなら、
途中で溶けてしまうという心配はなさそうです。


氷の粒も削り機の刃のダイヤルで
荒い⇄細かい
が自在に調整できるのも嬉しいポイント。


そして出来上がったのが、こちら。

IMG_2806

右側がチョコレートミルク氷、
左側が宇治抹茶氷。

それぞれオレオクッキーと
白玉団子をつけてみました♪


今回は荒めで削ってみましたが、
ふわふわな氷に感動!

IMG_2808


心配していたチョコレートミルクも
濃厚に出来上がりました♪

IMG_2809


(使ったのはこちらのホットチョコレートのもと。
ニューヨークの本店?と日本では2店舗でしか購入できない、
ちょっと贅沢なチョコレートドリンクの素です。
ココアでも全然美味しく作れると思います。)

IMG_2811


娘と3時のおやつに頬張りながら、

「美味しいね〜」

と互いに絶賛。

そして、もっと猛暑の最中からこれを使えば、
涼も取れたし、
アイス購入の節約にもつながったなぁ…と
後悔した私です。

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でもまだまだ暑い日はまたくるだろうし、
おうちで時間を持て余すこともあるはず。

デザートだけじゃなくて、
お刺身の盛り付けにも
氷を敷いたりとお料理の演出にも使えそうです。


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ちなみに、凍らせたフルーツを
そのまま削ることも可能♪
今度はこれもやってみたい!




とりあえず、明日も引き続き食べれるように、
食後、早速氷をセットしたのはいうまでもありません。


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築40年を過ぎたわが家。

賃貸ということもあり、
自分が望む使い勝手や様式と異なる部屋作りが
多々あります。


キッチンも、そんな場所の一つ。



IMG_2525


アイランド型や対面カウンター型といったものではない、
独立した昭和のキッチン。

古い、というとデメリットの方が
どうしても上がりがちですが、
私はこの家のキッチンで大好きな場所が、ここにあります。


それがこれ。

IMG_2521


シンクに向かい合う形である、
備え付けの食器棚、です。


その雰囲気は、
家庭科室や、調理室の食器棚にそっくりな食器棚。


おしゃれ、ではないかもしれないけれど、

・見やすい

・取り出しやすい

・大容量

といったメリットがあります。


まず、一つ目のメリット、見やすさ


ガラス戸の棚は、
置いてある食器が一目瞭然です。



IMG_2520


(ガラス戸を外した状態で撮影しています。)

 


家族に食器の取り出しをお願いしても、
どこに何があるか、はっきりわかるから、
食事の準備がスムーズで助かります。

もちろんそれは、後片付けのときも
効果を発揮してくれます。


2つ目のメリット、
取り出しやすさ

IMG_2518


ガラス戸の中身もですが、
その下に取り付けられた引き出しも奥まで見やすい作り。


IMG_2519

ここにはカトラリーや、
お弁当グッズを主に収納しています。


これはメリット1、と繋がるところでもあるのですが、
見やすい、は、取り出しやすい、につながります。
しまいやすい、にもつながりますね。


そしてメリット3つ目。
大容量!


この食器棚、ガラス戸棚の下は
オープンスペースに。

IMG_2522

紆余曲折、試行錯誤、
いろいろありましたが…

現在はそのオープンスペースには、
無印良品の収納アイテムを揃えて設置して使うかたちに落ち着きました。



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(わが家のこの食器棚の奥行きは約26センチと浅めですが、
無印にはここにぴったりなものが展開されていて
見つけた時はとっても嬉しかったです。)


IMG_2523


(向かって左からクロス類、
お茶類、
乾物類を収納しています。)

 


オープンスペースは、自由度が高いので
工夫次第ではその人によって使い方が無限に広がる収納箇所。


規則性を持たせないと荒れがちになりもしますが、
逆に定位置が決まってさえしまえば、
不要なものをそこにポイポイ入れることもなく
スッキリが保てます。


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IMG_2518


これは、私自身にもよく言えることなのですが。


どうしても古いものや、
自分の本来の理想と違う作り付けのものだと、
何かと不満を抱きがちな人も多いのでは?


でも、ちょっとした工夫で
それは180度、とまではいかなくとも
だいぶ改善できるな、ということをこの同世代の家に住んで
最近理解できるようになりました笑。


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特に収納については、

・仕切る
・定位置を決める
・(その人なりの)適正量を把握する


これをクリアできれば、
ずっと快適に暮らせるような気がします。

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先月、
米とぎザルを購入し、使い始めたことを記事にしました。



1ヶ月以上経ちましたが、
すっかりもう、台所の一因という感じで、
日々愛用しています。



で。



米とぎザルを迎えたら、
これも買おう、と思っていたものが、
先日わが家にやってきました。



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こちらです。

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夫は

「おっ、かっこいいね。泡立て器?」

と聞いてきましたが…
泡立て器ではありません笑。


京都の竹工芸の老舗、
公長齋小菅(こうちょうさいこすが)さんの米とぎ
です。



この冬あたりからでしょうか。

ネイルも楽しみたい、
でもアルコール消毒の手荒れもひどい…

そんな手先の悩みを抱えていた時に、
あったら便利かも、と思ったのがこの「米研ぎ」。


いろいろな市販品が出回っていますが、
なかなか理想のものに出会えずに悩んでいたところ…




このお正月飾りを見つけた際に、
同じお店の公長齋小菅さんで
この竹製の米とぎを見つけて…


いつか米とぎざるも、とその時すでに決めていたので
しっくり来るのはこれだ!とずっとお気に入りに入れておいていました。


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IMG_2382

確かに見た目は、まるで泡立て器のよう笑。

竹ひごをきっと温めて、緩いカーブを作ってまとめたのではないでしょうか。
米とぎ自体も美しいけれど、
影もまた、きれい。



IMG_2380

持ち手の丈は、先端とは違う竹の部分、
根竹を使っているのだそう。


自然の節目が、滑り止めの役割を果たしてくれ、
握りやすく工夫されているそうです。


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今は夏場なのでなんの苦もない米研ぎですが…

冬場はやっぱり冷たい!って思いますよね。
でも美味しいお米を炊くには、冷水で炊きたいし…

そんな小さな日々のジレンマも
この美しい道具が解決してくれそうです。

傷つけたくないネイルをしているときも、
安心してお米が炊けます。

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実際、研いでいる時の感触としては、
手で直接研ぐよりも、ちょっと物足りない感じはしますが…


炊き上がりのご飯の味は全く変わらず、
むしろ優しく洗ってあげたほうが美味しいと言われるお米。
道具を使ったほうが米粒をきれいなまま炊けるかもしれません。



IMG_2383





特段家事が得意でもないし、
料理も中の中レベルだと(自分では思いたい)私、ですが。


こうして日々の道具が
お気に入りに少しずつ囲まれることで、
やっぱり心の豊かさにはつながる気がします。

〜公長齋小菅さんの美しい竹の暮らしの道具たち〜

 

 

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いきなりですが…

わが家はカトラリー類が多いです。
(カトラリー類も、が正しいですかね…)


家族が主に日々で使うものの他に、
来客用のカトラリーや、
登場頻度は少ないけれど
集めていきたいもの、
いわゆるコレクション的なものがあります。


なかなかのボリュームのあるその
第2軍とも言えるカトラリー類。


IMGP8454

こちらの木製の美しい仕切りボックスで
収納し直してみることにしてみました。


IMGP8455


こちらのアイテムです。



お気に入りのものを収納するなら、
お気に入りの収納ツールを使いたいと思う方は
きっと少なくないはず。

でも、でも…

なかなか収納アイテムで
自分が満足いくものって少ないんですよね〜。

アイディア勝負だったら、
やっぱり100円ショップや大手販売チェーンの方が充実しているし、
お値段もお手頃だから
そこに頼らざるを得ないのが本音でした。


IMGP8454


なので、こちらをみた時は、
ついにきたか!と、正直思いました笑。


IMGP8458

2段重ね、スライド式のこの引き出し収納グッズ。

良木工房さんというメーカーで作られている、
竹製のトレイ。
脱プラスチックを目指して、
天然丈に着目して、色々なアイテムを作っているメーカーさんです。


IMGP8457

湿気を帯びやすかったり、
お手入れが面倒なのでは?と思う方もいるかもしれませんが、
とっても綺麗なラッカー塗装がされているので、
かなり湿度が高いところでなければカビの心配もなく、
強く擦らなければ普通に洗って拭いて、といったお手入れもできると思います。


で、さっそく。
わが家の2軍を収納し直してみることに。


こちらがありもの、で
どうにか分別?していた以前の光景。

IMGP8459

使わなくなったトレー類を合わせて
とりあえず大まかに分けて入れる、という感じ。

宝物感はありませんでした…



これが、こちらのトレイを使うと…

IMGP8461


こんなふうに、
引き出しの木枠ともしっくりくる、
なんともいい光景になりました。


トレイの仕切りは稼働はできないものの、
長いもの、細かいもの、
中くらいのもの、など、
ちょうどいい大きさが配分されていて、気持ちいいほどに収まりが良かったです。

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わが家の備え付けの引き出しに
ぴったりフィットのサイズ感にも感動。

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カトラリーもこちらのトレイに統一したくなっちゃうし、

他にも、デスク周りも、
こんなナチュラルな素材で整理整頓できれば、
より愛着が増すんじゃないかなぁ、と思ったのでした。





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良木工房さんの収納アイテムです。

 

 


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〈狭い調理スペースでも大活躍〉使っても収納してもコンパクト!家事問屋さんの秀逸キッチンツール

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突然ですが。


わが家はあまり、
台所の作業スペースが広くありません…。


広くない、というよりは
狭い、という方が正しいかも。


なので一度に並行して何品か調理するときは、
猫の額ほどのシンク上のスペースは、
もうぎっしりになってしまいます。


そんな狭いわが家のキッチンに。


ずっとお気に入りに登録していた、
こちらのキッチンツールを投入してみました。


スタッキングざる


家事問屋の『スタッキングざる』です。


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家事問屋さんのアイテムは
去年あたりからちょこちょこと購入していますが、
本当にハズレなし。


『暮らしに沿い、産地に沿う』


というモットーで物作りをしている家事問屋さん。
ステンレスで有名な、新潟で生産をしているメーカーさんです。

IMG_2269


料理をしていると、ざる・ボウルって、
結構使うことが多いですよね。

夏場は冷やす作業や、生野菜をよく使ったりもするせいか、
いつもより登場頻度が高い気もします。

今までの手持ちのざるの数では不便を感じていたので、
このスタッキングざるを購入しました。


IMG_2270

ざるとボウルのセット、って別に珍しいものではないですが…


こちらはスクエア型。
だから調理スペースも収納も、
無駄なく空間を有効活用できるのが魅力的です。


そして名前の通り、
こんなふうに重ねられるので、さらに省スペースにもできます。

IMG_2271


しっかりとスタッキングできるのは、
裏面についたこんな小さな突起のおかげ。

IMG_2272


たかがボウルとざる、なのですが、
よく考えられたデザインだと思います。



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IMG_2297

バットとセットで水切りすると
こんな状態になります。


そして重ねると、こう。


IMG_2298

何種類も省スペースに置けるから、
お弁当のおかずを入れるのにもちょうどいいと思います。

バットの方は深さもあるので、
汁気のある料理を入れるのにも重宝します。

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ざるとバット、だけではなく、
ざる同士、バット同士でも重ねられるのも便利なところ。




 
収納するときは、
入れ子状に重ねられるよう設計されているので、
ほぼ一つ分のスタッキングざるのスペースしか入らないのにも
驚きました。 

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日本の技術が誇るプロダクトデザイン!って
思えるものが本当に多い家事問屋さん。


どうせ使うなら、ざる一つでも
徹底的に好きなものを選びたいな、と改めて思ったお買い物でした。


わが家の『家事問屋』さん、愛用品はこちら↓









  

  


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