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私は新旧問わず、
『もの』が好き。



それが自分の生活を
尚更便利に
しかも快適にしてくれるものなら
多少物で溢れても
そっちの方がいいな、と思う
ミニマリストの対極にいるようなタイプです。




今日はそんな私が
最近購入(またはリピート買い)して
やっぱりあってよかった、と思う
キッチンツール3選を紹介します。



Cream Kitchen Promotion Instagram Post



1 下手なら道具に頼る、を教えてくれたもの



私、自慢じゃないんですけど、
というか、全然自慢にならないんですけど、
卵焼きが綺麗に焼ける確率が
本当〜に低いんです。



そんな時に見つけたのがこれ。


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卵焼き用のワイドターナー。




今までは菜箸でくるくると頑張って丸めていたけど
他の作業をしてタイミングを逃したりすると
あれよ、あれよというまに
きれいに巻けないんですよね…




でも、このターナーは
そんな私みたいな無器用さんように考えて作られていて




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ターナーの先端が
とっても薄く作られているんです。



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しかも、ターナー自体の面は広いから
巻く時もかなりの安定感。



菜箸で巻くと菜箸に卵がこびりついて洗いにくい、ということがあるけど
これはターナーだからスルッと汚れを落とせるところも気に入ってます。



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もちろん、卵焼き以外にも
キッシュとか、オムレツとか、お好み焼きとか…



きれいに整えたい!というときに
とっても便利なアイテムです。




2 計算されたデザインに感服!こんなトング探してた



例えば生ハムとか、
豚肉の薄切りとか…


くっついちゃって剥がしにくい食材ってありますよね?



そんな時に使って欲しいのがこれ。



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レイエさんの
ゆびさきトング 






どんなに薄〜い食材でも
これを使えば
きれいにはがせる!



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しかも、手を汚さなくて済むから
食中毒とかのリスクも減るし。



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調理途中、ちょっと置きたい時にも
先端は中に浮いているから
さらに衛生的。



前々からお気に入りに入れていたものの、
もっと早く買えばよかったと思う道具の一つです。



3 やっぱりないと困る、リピして買った時短便利グッズ


これで2度目の購入になります。



先ほどのトングと同じく
レイエさんのバターカッター。


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以前使っていたものは
無理に冷凍保存していたバターをカットしようとしたら
ワイヤーを切っちゃったんですよね…
(扱いが雑…)



で、その後ナイフだけで使っていたけれど
この10gサイズで
しかも一気にストレスなくカットできるって
かなり便利だということを思い知り。



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またまた買っちゃいました。
ちょっとお高いかな、と思うけれど
一度使うともう戻れません。







結構ね、類似品は溢れているんだけれど
このステンレスの切り口の良さに慣れたら
やっぱり他に浮気する気にはなれなくて。


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冷蔵庫に入れてあるバターって
当然ながら冷え冷えで固まっていて
トーストに塗る分を切り取るだけでも一苦労、だけど。



最初に全部、これで均一の大きさに切っておくことで
そんなストレスからも解放されるし
グラムを計らなくてもいい、という
時短効果も生まれます。



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裏面はこんなふうになっているので
柔らかいスポンジがあれば
洗うのも簡単でおすすめです。



最初に買った時の記事。
娘がまだちっちゃい。





きっとこれは、私だけじゃない、と思いたいのですが。



台所に立つ、ってそこそこのストレスになっている人
少なくないと思うんですよね。



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確かに道具を減らしてスッキリした暮らしをするのも
とても憧れるけれど…



フルタイムワーママで
土日も下手すれば娘の送迎で時間を少しでも確保したい私にとっては
便利な道具を使いこなす、という生活が
ぴったりくるような気がします。



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どこに重きを置くか、は自分次第。



私は、とりあえず
日常を楽にして
できるだけ、できるだけ
にこやかに過ごせる方法を今は選びたいと思っています笑。




そしてたまたまなんですが
今回紹介した3つのアイテムは
どれも日本製。



細かいとこに目が行き届くというか、
使い手の目線を考えているというか。



そういうものづくりの背景も
日本人ならではの感覚が少なからずもあると思うので
いいなぁ、と思います。


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