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わが家の台所。
新しい道具を使い始めました。


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これ、なんだと思いますか?

実はこれ、
和晒(わざらし)のロールとそのスタンドホルダーなんです。


さささ



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台所道具は暮らしの道具の中でも
特に目がない私。

これはまさに、一目惚れした道具でした。


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すぐ手にとって素早く使えることから名付けられた
『さささ』
というネーミングも素敵だな、と思います。


しっかりしたナラ(オーク)材の土台と支柱で
スタンドはできています。
ロールを外すとこんな感じ↓





無垢の木目がとても美しいです。

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ちなみに、上から取り付けた状態で見ると
こんな感じ。

ぱっと見、
一般的なキッチンペーパースタンドと
そんなに変わりはないかもしれません。


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晒をカットするのは、
ホルダートップにつけられた
真鍮のこの金具。

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え?晒って布でしょ??
切りにくくないの???
と思う方も多いと思うんですが…


この金具と
晒には元々ついている切れ目があるので
こんなふうに簡単に切り離すことができます。


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間食は布を裂く感じそのまま。
これが結構気持ちいいです笑。


で、肝心なのは
道具、なので使い道ですよね。


これがシンプルな道具なのに
用途がとても広くて便利なんです。


例えば、台所だったら


野菜の水分を拭ったり


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食器を拭いたり


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これは他のキッチンペーパーでもできることですが…

他にも
・お出汁を濾す
・コーヒーのドリッパーとして使う
・蒸し器と合わせて使う


などなど、
布、ならではの使い方がたくさんできるんです。




この和晒もスタンドも、
明治44年(1911年)に創業した武田晒工場さんという
老舗の繊維工場で作られたもの。




繊維工場が作る日本製の晒。
安心して使えるものなので台所との相性もとてもいいです。


そして、布、だから。
汚れたら洗って使えるし、
煮沸消毒や漂白もできる。


今までも洗って繰り返し使えるタイプのキッチンペーパーはあったけど
こんなにも丈夫で長く使いまわせるものは
ないのでは?と思います。



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最終的には周りを拭いたり、
雑巾としてまで使えるので、
なんて素晴らしい道具なんだろうと思います。


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形もとてもコンパクト。
わが家のような狭い台所でも
問題なく置けます。



(他にも収納扉に取り付けられるタイプもあります)


まさにアイディア次第で使い道はいくらでも、
といった道具。
台所に限らず、洗面所などの水回りや、
お掃除道具の一つとしても使えます。


ありとあらゆる場所で、

「さささ」っと使える、日本の道具。

長いパートナーになってくれそうな予感がします。
 

 
他にも素敵な道具がたくさんの『さささ』。
集めたくなりそうです。




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