最初に書いておきます。
今日の記事、決してPRではないです!

美味しすぎて好きすぎて、
まるでお店の回し者みたいになってるようにも見えるかな、と
後で読み返して思ったので、最初にお断りさせてください笑。

*・゜゚・*:.。..。.:*・゜

私が、普段の生活で、
つい、出来るだけお求めやすいものを…と思って、
スーパーで買うものの1つに
「調味料」
があります。

数十円から、差があっても100円、200円のものがほとんどなんですけど、
調味料って、日常的にたくさん使うから、
ついついお得なものを選ぶという、悲しい習性が私にはあります…。

でも、そんな私が!

これはずっと食卓に置いておきたい!
と思って、お取り寄せしている調味料があります。
それがこちら。
UNADJUSTEDNONRAW_thumb_52d9
軽井沢に本店を持つ、「いぶる」さんのものです。

*簡単レシピ*美味しいおウチご飯 料理ブログ・テーマ
*簡単レシピ*美味しいおウチご飯

のんびりおうちごはん 料理ブログ・テーマ
のんびりおうちごはん

簡単!美味しい!節約時短レシピ♪ 料理ブログ・テーマ
簡単!美味しい!節約時短レシピ♪

忙しいママの簡単おうちごはん 料理ブログ・テーマ
忙しいママの簡単おうちごはん



この、いぶるさんの、低音燻製した調味料が、
とっても美味しいんです。

最初は、醤油、オリーブオイル、黒胡椒、とミニサイズで購入しましたが…
UNADJUSTEDNONRAW_thumb_52da

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_52dc

あっという間にいつも無くなってしまう、かつ
色々試したくなるので…
IMGP7108
大きいサイズのオリーブオイル、醤油、に加えて、
仕上げだしもお取り寄せしました。

どういう料理に使ったらいいの?
と思う方も多いと思いますが…
私は基本、シンプルな食材にそのままかけるだけ、で使っています。

香ばしいスモークの香りが、
調味料の味にプラスされて、
もう、どんな素材も一気に主役級の美味しさになるんです。

Myお取り寄せ(自分にこそ極上の一品を) グルメブログ・テーマ
Myお取り寄せ(自分にこそ極上の一品を)

大好き通信販売&お取り寄せ 通販ブログ・テーマ
大好き通信販売&お取り寄せ

お取り寄せグルメ&スイーツ グルメブログ・テーマ
お取り寄せグルメ&スイーツ
UNADJUSTEDNONRAW_thumb_52dd
カプレーゼも普段の胡椒、オリーブオイルから
いぶるさんのものに変えれば、
絶品に。

割とお求めやすいサーモンのお刺身も、
オイルで濃厚なスモークサーモンに。

シンプルな湯豆腐も、
燻製のお出汁で今まで味わったことのない、「凝った」お料理のように。

他にも蒸し野菜や蒸したお肉に、
お好みのいぶるさんの調味料をつけて食べるだけで、満足度がとっても高くなります。


工夫次第でシンプルなお料理が
格段に美味しくなるいぶるさんの調味料。
美味しいのはもちろん、かなりの時短料理になるので本当に助かってます。

でも、いろいろなアレンジの中でも、
私がこよなく愛してやまないのは…
UNADJUSTEDNONRAW_thumb_5392
これ。
卵かけご飯〜♪
UNADJUSTEDNONRAW_thumb_5393

もともと卵かけご飯は好きな方だけれど、
燻製醤油に変えると、
箸が止まらなくなります笑。
家族もみんな大好き。

実際にお取り寄せしておいしかったもの♪ グルメブログ・テーマ
実際にお取り寄せしておいしかったもの♪

通販・ネットショップ・お取り寄せ ライフスタイルブログ・テーマ
通販・ネットショップ・お取り寄せ

お取り寄せ&通販 グルメ グルメブログ・テーマ
お取り寄せ&通販 グルメ
UNADJUSTEDNONRAW_thumb_5394

朝ごはんは、この卵かけご飯と、
お味噌汁があれば、もうそれだけで十分なご馳走になります。

お醤油、大きいサイズは200mlで1880円、
オリーブオイルも大きいサイズで2120円、と
決してお手頃とは言えないですが…

手間と時間、そして何より味のクオリティを考えると、
逆にお得だと思えるくらい美味しいので
ぜひ試してもらいたいです。

*・゜゚・*:.。..。.:*・゜

最近、第3波なんてテレビでは言われていますが…

お取り寄せで、いろんな地域のご馳走を
お家でも楽しむことができますよね。

いぶるさんはネット通販も扱っています。
エキュート品川や、新宿タカシマヤにも支店があるようです。

調味料以外にも、
燻製チーズやナッツ、チャーシュー、オリーブなども。
おつまみにも最適な美味しい食材もあるので、オススメです。

ミニサイズはちょっとしたプレゼントにも最適です。
UNADJUSTEDNONRAW_thumb_52de

*・゜゚・*:.。..。.:*・゜
余談ですが…
この写真で、ピン!と来る方はいるかな〜?
4TKBkLWbS4KPBSnC3aL85w_thumb_523c
かなり前になりますが、
これは最初、いぶるさんを訪れた時の写真。

あるドラマの、ロケ地としても有名なんですよね。
UNADJUSTEDNONRAW_thumb_5248

店内では4人のサインと、
「くんせいばっかりでやっかいだ」
とユーモアあるメッセージが書かれたボードがありました。

店員さんには試食もたくさんさせてもらった上に、
撮影時のエピソードも教えてもらって、本当に楽しかった記憶があります。

お取り寄せで美味しいものをいただけるのも嬉しいですが、
またそう遠くないうちに、
本店までお出かけできればいいなぁ、と思うのでした。

*・゜゚・*:.。..。.:*・゜
おまけ

キッチンの頼もしい相棒、
パストリーゼ。
ずっと品薄だったのですが、amazonでおそらくほぼ定価に近い商品が
入荷しています。

迷わず購入しました。


在庫が少なくなっている種類もあるので、
お探しだった方はチェックしてみてくださいね。


参加しています↓
にほんブログ村 ライフスタイルブログへ

にほんブログ村 インテリアブログ 北欧インテリアへ
にほんブログ村
↓Instagram更新中です。
ブログとは違う一面、も時々…。
Instagram 

↓に登録していただくと、
LINEで更新情報をお届け♪ 
現在約700名の方に登録していただいています。
(感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとう〜。)


QRコードで簡単登録もOKですよん↓


「にほんブログ村」の、
ページ登録もよろしくお願いします♪

古く小さく愛しいわが家〜北欧家具とのくらし〜 - にほんブログ村



☆楽天ROOM☆
↑マイペースで更新してます。 




 

 



 
スポンサードリンク