急いでいる時ではない限り、
コンビニに立ち寄ると、ついつい覗いてしまうのが、
スイーツコーナー。

でも、買って食べるのは娘専門で、
私はほとんど眺めてスルー、なのですが…。

先日、セブンイレブンでこんなパンケーキを発見して、
思わず買ってしまいました。
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あの「八天堂」さんと、
109にある(らしい)イマダキッチンさんとのコラボスイーツ。
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その名も
八天堂 とろけるパンケーキ カスタード」。
(↑お取り寄せもできます。)



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八天堂のクリームパン、
嫌いっていう人いるのかなぁ?
あの濃厚でとろっとろなクリーム、美味しいですよね。
しばらく食べていなかったこともあって、
思わず飛びついてしまいました。

調べてみたら、
お取り寄せできる八天堂さんのスイーツ、たくさんあるんですね。
りらっくま…かわいい…。








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そして…オープン!

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しっとり、ふんわりした感じが、
見ただけでもわかります。

程よい焼き色も、
パンケーキ!という感じで美味しそう。
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そして…やっぱり八天堂さんといえばね、
クリーム!な訳で…
ドキドキしながら中をチェック。

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「わっ、おいしそう〜」
とは、娘が思わず発した言葉笑。

私もこの中身のクリームを見て、
数年来食べていなかった八天堂のクリームパンのカスタードが
一気に脳裏に蘇りました(大げさですが…でも、本当にあのカスタード感なんです)。

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一口サイズをアップで。

カスタードクリームがいっぱいの感じと、
生地のふんわり感がはっきりわかります。

で、食べて見ての感想は…

「これ、またリピしたい!」。

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クリームの美味しさは期待を裏切らないし、
イマダキッチンさんのパンケーキも
生地がとてもきめ細やかで、確かにふわもち。
口の中に入れると、
パンケーキというよりも、むしろシフォンケーキみたいにとろけます。

このパンケーキ、
去年1年間、109のイマダキッチンさんだけで販売された
コラボ商品なのだそう。
そんなレアなスイーツをコンビニで簡単にいただけるのも、
嬉しいです。

スイーツの割には、
170kcal、糖質20.6gという数値も
お年頃の私としてはとても好感が持てるポイントです。

コンセプトには片手で食べられるパンケーキ、というのもあるらしいんですが…
時間がある時は、
こうしてお皿の上で食べれば、
美味しさもより倍増すること間違いなしです。

今回は冷蔵庫で冷やして食べましたが、
ちょっとトースターで温めても美味しそう♪
リピはもちろんのこと、
色々な食べ方を楽しみたくなるスイーツです。

お出かけにも気遣いが必要な昨今。
広島(八天堂)×イマダキッチン(東京)なんてコラボのスイーツを、
近所で手軽に買えるのも嬉しいなぁと思います。

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