古く小さく愛しいわが家~北欧家具とのくらし〜

ようこそ、my old little houseへ。 北欧ヴィンテージ家具と古い住宅でつくる、居心地のいい住まい。時々、器や服、仕事、子育てのこと。

お弁当

築約35年の賃貸戸建×北欧家具と手仕事のくらし。
家族にとって、私にとって、心地よい空間、心地よいすまいを。

フルタイムワーキングマザー。趣味が高じて整理収納アドバイザーの資格を取得。
目指すのは、「本当に好きなものに囲まれた暮らし」。

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整理収納アドバイザー
ルームスタイリスト1級

うつわのこと、お花のこと、日々の出来事、子育ての記録も時々綴っています。

※このブログの文章、および画像等を無断で使用・転載しないようお願いします☆。

令和元年・わが家の運動会お弁当〜やっぱり大きいお弁当箱の存在〜

先週末は運動会だった学校が多かったようですね。
ムスメの小学校もそのひとつ。

秋から涼しい季節に、
と春に運動会を10年くらい前?に時期をずらした学校も多いと聞きます。
(私の母校は昔から5月だったけれど。)
でもこのあいだの週末は、
ただ日陰で観戦しているこちらでも、参っちゃうほどの暑さでした。

*・゜゚・*:.。..。.:*・゜

予報でもその暑さのことは知っていたので、
お弁当も気をつけて。
でもムスメの好きなものをたっぷりと。

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中身のリクエストを聞くと、
・卵焼き
・ウィンナー
・唐揚げ
・プチトマト
と、とても嬉しい答えが返ってきたので笑。

それに加えて、
去年に引き続き
・レモンとクミン風味のとうもろこしおにぎり
を詰めて、
・わかめとシャケのおにぎり
・アスパラの肉巻き
・蒸し野菜各種
・ぬか漬け
・フルーツ
といった感じです。

使ったお弁当箱はこちら。

木のうつわ。。。


明治38創業の越前漆器の老舗、
松屋漆器さんのもの。



中に朱色が施されたお重らしいデザインもありますが、
ナチュラルなこちらを選びました。

今はお正月は実家で過ごしているので
おせち作りとは縁のない生活ですが、
いつか作る日のことも考えてデザインは本当に気に入ったものを。

無塗装に見えるけれど、ウレタン塗装が施されているので、
素材にお料理の液が染み込む事もなく。
かといって、塗装容器にありがちなツヤがないのも
選んだ基準になりました。
ちなみに素材は国産のタモ材です。

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今回は十字型の仕切りも合わせて使いました。

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主食の方は、あえて仕切りを使わずに
色々詰め込むことによって、
隙間ないように見せて。

こんな簡単弁当でも
お弁当箱マジックのおかげか
蓋を開けた瞬間、
ムスメが「おいしそう〜♪」と歓声を上げてくれました。

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その一言のために、
頑張ってるお母さんってたくさんいるんだろうな。
(そしてあと何年、
こうして喜んで一緒に食べてくれるかなぁ。)

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大変、大変、と言いつつも、
どこかでこのお弁当づくりを
楽しみにしている自分もいる気がします。
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プロも愛用☆中村銅器製作所の卵焼鍋届きました♪

9月の値上げを前に、
慌てて購入した念願の台所道具。

中村銅器製作所の銅製卵焼き鍋」。


「値上げ」という一言と、
今まで使っていたテフロンの卵焼き器が限界を迎えていて、
夏休みの学童弁当を作る間、
とてもストレスになっていたのが、
背中を押してくれました。


わが家にとって初めての銅鍋。
憧れの逸品です♪。




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職人さんによってひとつひとつの工程を
手作業で作られたもの。






 
13センチ×18センチのものを選びました。



道具、というより、もはや、
作品、に近いかも。

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見た目の美しさにもおもわずうっとり。

銅でできているので伝熱性も高く、
ムラなく卵に熱が伝わり、
しっとり、ふんわり焼けるのだとか。




「被膜が薄いメッキではなく、
銅板に純錫を溶かす「焼き付け」で作られている」そうなので、
焦げ付きにくくもなっているのだとか。


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ついていた説明書にあった通り、
最初は油を入れて
鍋全体になじませます。

で、気になるのは実際の使い勝手だと思うんですが…


今月、ムスメの遠足の日に、
初めて使ってみたんですが、
一言でいうと
「感動した!」


だし巻き卵、って
薄〜く何枚も流し込んでは焼いて巻き、の繰り返しじゃないですか。


それが、
熱も通りやすいし、
何度か卵液を流し込んでも
くっつくこともなく、

そして何より
本当にふっくら。


私、恥ずかしながら不器用なので
綺麗な卵焼き、なかなか焼けないんですが…
(相方さんの方がずっと上手です)、
私でさえ、
「おっ!」と思える卵焼きが焼けました。

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そ、そのうち、
作ったものも記事にしたいと思います。
た、多分…

でも、日本中のプロが愛用、というキャチフレーズは
深く頷ける名作なことは間違いありません。


ちなみに私は13×18のサイズを買いましたが、
卵3つでちょうどいいくらい。
お弁当なら2〜3人分十分まかなえると思います。



一気に中村銅器さんのファンに。





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一生物の道具。
これからもどうぞよろしく。

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わが家の『定番品・愛用品』紹介します



どうせ買い替えるなら、
これからはこういう風なものを選びを、と
最近思うようになりました。
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台所用品を続けて購入!〜品薄が続く便利アイテムと、9月から値上げ!の老舗名店の道具〜

数日前の、夕暮れ時に見たお月様。

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仕事帰りに、
カラダのメンテナンスをしてもらった後。
学童の迎えに夕ご飯、
相方さんに引き受けてもらっての、ちょっとした一人の時間。

ありがたいです。

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猛暑日は続きますが、
雲はもう秋の気配。

気温も早く、
秋の状態になりますように。

*・゜゚・*:.。..。.:*・゜

さて、最近のお買い物の話。




トップブロガーさんのところで拝見したこのアイテム。
私もほ、ほしい!と思いネットで探したものの、
どこも売り切れ状態で。


それがこちら。

エコカラットでできたボトル乾燥スティック。

(1本なら↑のお店はメール便可でした。)


ブルー、ピンク、ホワイトの
3色展開。


ピンク、ブルーは在庫はあったものの、
欲しかったホワイトの在庫はしばらく見つけられなくって…。

それが!
今日たまたまチェックしていた矢先に
在庫があるお店を発見!





きっと来月はスーパーセールですが、
待ってたら絶対在庫なくなっちゃう。


家族3人で最低3本の水筒、
そして、冷蔵庫のジャグ。





毎日の家族の水分補給に
フル回転の道具たち。


中身まで早く乾かしてくれるものはないかと思っていたところ、
出会ったのがこちらでした。


インテリアにも使われる「エコカラット」。
その吸湿性・放湿性に着目されて作られたキッチンツール。



ボトルがすっかり乾ききっていないと、
なんとなくスッキリしない気分で使うこともあったので、
効果を楽しみにしています♪。



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そしてこちらも。
9月から銅製品1割の値上げ、というニュースを聞いて、
駆け込んで買ったもの。



中村銅器製作所さんの、銅の卵焼き器。
長年使っていたテフロンのものが
ついに寿命が来ていて、
朝の学童お弁当もイライラすることが多かったので。

これは、タイミングだと。

サイズは迷いながらも…、

13センチ×18センチのものを選びました。


お鍋に、親子鍋、
雪平も魅力的で考えてしまいます。






もうこちらは到着しましたが、
私が選んだサイズで
2〜3人分くらいのお弁当の卵焼きにちょうどいいかな、という感じ。


おばあちゃんになるまで使いたい道具が
また一つ増えました。


使用レポは後日、あげたいと思います。


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夏休み目前!学童の毎日のために買い替えたもの

暑い日が続きますね。
例年なら、
まだ梅雨の真っ只中にいるというのに、
今からこの暑さで、
この季節を乗り越えられるのか、北国育ちの私は真剣に思ってしまいます…


*・゜゚・*:.。..。.:*・゜

さて、もうすぐ、
小学生のムスメは夏休み。

日中は学童のお世話になる日々。
と、なるとですね。

避けられないのが、毎日のお弁当作り…。


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これまでは、
この二つをメインに、
プラスサブで小さなランチボックスで
お弁当を詰めていました。


が。


育ち盛り、食べ盛りのムスメ。



この容量だと
プラスサブ、のお弁当箱もそれなりの大きさになったりして、
ちょっと限界かな?と思い、
先月のスーパーセール、だったかな?で、
新しいお弁当箱へ買い替えました。



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それがこちら。

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リサ・ラーソンのマイキーの
2段式のお弁当箱です。





ムスメは、リサが好きです。
(隣のミアもムスメのものです。)





(このぬいぐるみも、
ムスメのお気に入り)

↑これも絶対好きだと思う。


モールやらホームセンターやら
色々と二人で物色したのですが
気に入ったものが見つからず。


そんな中、
こちらを見つけてムスメにスマホで見せたところ、
「かわいい〜♪」と。
(でもマイキーは、赤ではないとダメなようでした。)


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600 mlの2段重ね。
大きめな容量なので
私のランチにも使えそうです。

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上蓋を取ると、こんな感じに。
お箸もセットされているので
「今日、箸が入ってなかったよ〜!」
と指摘されることもなくなりそうです(笑)。

バンドがセットなのも助かります。

内蓋は
電子レンジ対応なのも嬉しい。
(学童では、お弁当は冷蔵庫で保存して、
希望する生徒はレンチンしてもらえるのです。)



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内蓋を開ければ、こんな感じ。
仕切りもあると、何かと助かりますね。

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_3504

パッキンもしっかりしているので、
うっかり横にしても、
汁漏れのリスクはだいぶ減ると思います。


到着したこのお弁当箱を見て、
とても嬉しそうなムスメ。


そして、ようやく。
10年越しで使ってきた付録のキャスキッドソンの
お弁当箱は処分しました。
(同年代であれを買った方は多いはず…)


朝、何分早起きすればいいかな?と
頭の中で逆算はするものの、
給食よりも断然お弁当を喜ぶムスメ。






笑顔のためならエンヤコラですかね。
相方さんが代わりに作ってくれる日もあるので
楽させてもらっているのですが。
そして、世に言うキャラ弁なんて作れず、
せいぜい動物の型作りをどうにかするレベルの私のお弁当ですが。


毎日のお昼時間が楽しい時間になるように。
いつも迎えに行った時に
「今日のお弁当おいしかった!」
とか
「今日のお弁当、かわいいってお友達が言ってくれた♪」
とか。
二人っきりになった瞬間に言ってくれます。


1日の疲れが取れる一瞬でもあります。



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この夏も、頑張ります。
(できる範囲で。)



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明日からはお買い物マラソンですね♪
ブロガーさんのポチリストも早くもたくさん。
お得情報の収集、これからしようと思います。




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2018、小2女子と私の運動会お弁当〜やっぱり器が大切と思った日〜

先日、ムスメの小学校の
運動会でした。

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暑すぎず、寒くなく。
心地よい初夏の風が吹き抜く中での運動会となりました。



そして何よりも嬉しかったのは。


運動は苦手な方だと思っていたムスメが
徒競走も障害物競走も1位だったこと。


相方さんのコーチングもあり
日々、自信を増していくムスメを見ながらも
「そんなに簡単にいくもんかね?」

と懐疑心を抱いていた私ですが…

教えられたことを素直に吸収して
(子供ってすごい)
ぶっちぎりの1位なのには
感涙。


自己暗示、成功体験。
ムスメにもきっと、
たからものになった出来事だと思います。


*・゜゚・*:.。..。.:*・゜

さて。


今回の運動会は、その代休の月曜日を踏まえて、の
小旅行を計画していたので。


衛生的にも大丈夫そうなものは
全て前日に支度!

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そして、作ったお弁当。

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_329a


この日のために用意した、
松屋漆器店さんの
二段重箱を早速使いました。



UNADJUSTEDNONRAW_thumb_329b

お友達料理家、cocochi主宰の河井美歩ちゃんのインスタから
いただいたアイディアで、
我流のトウモロコシご飯おにぎりと、

見た目がキレイでいいな、と思った
焼き鮭と枝豆のおにぎりを中心に。


あとは…


UNADJUSTEDNONRAW_thumb_329c

細かいことは抜きでお願いします(笑)。

ムスメが入れて欲しいといったものの
オンパレードになりました。

母は、楽です。

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爪楊枝には
ミナペルホネンのちょうちょのマステで
ムスメを喜ばす演出を。







にしても。

器の力は偉大だな、と思った今年のお弁当。




かまわぬさんの風呂敷を持っていたのですが
それも大活躍。
風呂敷、便利です。






お弁当を早く切り上げたムスメのお友達がやってきて、
「なにこのお弁当、美味しそう〜!」
と感嘆の声を上げてくれたときは
嬉しかったです(笑)。


行事はもちろん、
お客さんが来てくれた時のおもてなしにも
とても役立ってくれそうです。






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