古く小さく愛しいわが家~北欧家具とのくらし〜

ようこそ、my old little houseへ
北欧ヴィンテージ家具と古い住宅でつくる、居心地のいい住まいと、その収納について綴っています

kitchen

築約35年の賃貸戸建×北欧家具のくらし。
家族にとって、私にとって、心地よい空間、心地よいすまいを。

整理収納アドバイザーですが、私自身決して几帳面ではく…、無理のないゆるいきれいさ・使いやすさで、自分も家族もストレスのない空間作りを目指しています。

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整理収納アドバイザー
ルームスタイリスト1級

植物のこと、日々の出来事、子育ての記録も時々綴っています。

※このブログの文章、および画像等を無断で使用・転載しないようお願いします☆。

プロも愛用☆中村銅器製作所の卵焼鍋届きました♪

9月の値上げを前に、
慌てて購入した念願の台所道具。

中村銅器製作所の銅製卵焼き鍋」。


「値上げ」という一言と、
今まで使っていたテフロンの卵焼き器が限界を迎えていて、
夏休みの学童弁当を作る間、
とてもストレスになっていたのが、
背中を押してくれました。


わが家にとって初めての銅鍋。
憧れの逸品です♪。




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職人さんによってひとつひとつの工程を
手作業で作られたもの。






 
13センチ×18センチのものを選びました。



道具、というより、もはや、
作品、に近いかも。

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見た目の美しさにもおもわずうっとり。

銅でできているので伝熱性も高く、
ムラなく卵に熱が伝わり、
しっとり、ふんわり焼けるのだとか。




「被膜が薄いメッキではなく、
銅板に純錫を溶かす「焼き付け」で作られている」そうなので、
焦げ付きにくくもなっているのだとか。


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ついていた説明書にあった通り、
最初は油を入れて
鍋全体になじませます。

で、気になるのは実際の使い勝手だと思うんですが…


今月、ムスメの遠足の日に、
初めて使ってみたんですが、
一言でいうと
「感動した!」


だし巻き卵、って
薄〜く何枚も流し込んでは焼いて巻き、の繰り返しじゃないですか。


それが、
熱も通りやすいし、
何度か卵液を流し込んでも
くっつくこともなく、

そして何より
本当にふっくら。


私、恥ずかしながら不器用なので
綺麗な卵焼き、なかなか焼けないんですが…
(相方さんの方がずっと上手です)、
私でさえ、
「おっ!」と思える卵焼きが焼けました。

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そ、そのうち、
作ったものも記事にしたいと思います。
た、多分…

でも、日本中のプロが愛用、というキャチフレーズは
深く頷ける名作なことは間違いありません。


ちなみに私は13×18のサイズを買いましたが、
卵3つでちょうどいいくらい。
お弁当なら2〜3人分十分まかなえると思います。



一気に中村銅器さんのファンに。





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一生物の道具。
これからもどうぞよろしく。

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わが家の『定番品・愛用品』紹介します



どうせ買い替えるなら、
これからはこういう風なものを選びを、と
最近思うようになりました。
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水筒・ボトルを簡単で衛生的に保てるシンプル雑貨

涼しくなってきたとは言え、
家族3人、
毎日マイボトルを持ち歩き、
そして家でもジャグやポットにお茶を常備しているこの季節。


前の日のうちにきれいに洗って逆さにしても、
水蒸気?や水滴が残っている。
でも、替えがないからそれを軽くすすいでまた使う。


「なんか、スッキリしないな〜」


そんな時、人気ブロガーさんのところで、拝見したこれ!
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私も真似して買ってみました。

建築材としても使われる
調湿機能のある「エコカラット」。



その素材でできたボトル乾燥スティックです。









シンプルなデザインも気に入りました。
ピンク、ブルーもあるのですが、
迷わずホワイトを選びました。


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除湿や、水周りに強い乾燥対策グッズとしては
珪藻土が有名ですが、
(わが家も愛用しています)
珪藻土はほとんどのものが水洗いできない、という弱点があります。


そして。

吸湿機能はあるけれど、
調湿機能ではない、という点も。





珪藻土のグッズもいろいろ使っていて、
便利だな、と思っていますが、
エコカラットのアイテムも気になります。
いろんなアイテムが増えるといいなぁ。


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使い込みすぎて
ラベルもはげちゃって
年季の入った相方さんのスタンレー。

これも。

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洗った後にこうやってポンっと入れておくだけで、
翌朝には完全にボトル内が乾ききった状態に!


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もちろん、水筒だけじゃなく、
この季節、毎日使っている象印のラタンポットにも。


炭酸水用のボトルにも。



(ソーダストリームは本当に買ってよかった〜♪
炭酸水好きさんには強くオススメします。)



朝には綺麗に、
水滴ひとつなく乾燥しているのを見ると、
気持ちよく飲み物の支度もできます。




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使い終わった後は、
冷蔵庫のマグネットボトルでスティックを乾燥。
シリコン製のフックがついているのも便利です。


早くこんなキッチンアイテム欲しかった!
そう思わせてくれた道具です。

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台所用品を続けて購入!〜品薄が続く便利アイテムと、9月から値上げ!の老舗名店の道具〜

数日前の、夕暮れ時に見たお月様。

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仕事帰りに、
カラダのメンテナンスをしてもらった後。
学童の迎えに夕ご飯、
相方さんに引き受けてもらっての、ちょっとした一人の時間。

ありがたいです。

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猛暑日は続きますが、
雲はもう秋の気配。

気温も早く、
秋の状態になりますように。

*・゜゚・*:.。..。.:*・゜

さて、最近のお買い物の話。




トップブロガーさんのところで拝見したこのアイテム。
私もほ、ほしい!と思いネットで探したものの、
どこも売り切れ状態で。


それがこちら。

エコカラットでできたボトル乾燥スティック。

(1本なら↑のお店はメール便可でした。)


ブルー、ピンク、ホワイトの
3色展開。


ピンク、ブルーは在庫はあったものの、
欲しかったホワイトの在庫はしばらく見つけられなくって…。

それが!
今日たまたまチェックしていた矢先に
在庫があるお店を発見!





きっと来月はスーパーセールですが、
待ってたら絶対在庫なくなっちゃう。


家族3人で最低3本の水筒、
そして、冷蔵庫のジャグ。





毎日の家族の水分補給に
フル回転の道具たち。


中身まで早く乾かしてくれるものはないかと思っていたところ、
出会ったのがこちらでした。


インテリアにも使われる「エコカラット」。
その吸湿性・放湿性に着目されて作られたキッチンツール。



ボトルがすっかり乾ききっていないと、
なんとなくスッキリしない気分で使うこともあったので、
効果を楽しみにしています♪。



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そしてこちらも。
9月から銅製品1割の値上げ、というニュースを聞いて、
駆け込んで買ったもの。



中村銅器製作所さんの、銅の卵焼き器。
長年使っていたテフロンのものが
ついに寿命が来ていて、
朝の学童お弁当もイライラすることが多かったので。

これは、タイミングだと。

サイズは迷いながらも…、

13センチ×18センチのものを選びました。


お鍋に、親子鍋、
雪平も魅力的で考えてしまいます。






もうこちらは到着しましたが、
私が選んだサイズで
2〜3人分くらいのお弁当の卵焼きにちょうどいいかな、という感じ。


おばあちゃんになるまで使いたい道具が
また一つ増えました。


使用レポは後日、あげたいと思います。


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家計の味方にも夏の水分補給にも☆ランキング常連・ポチして良かったソーダストリーム♪

6月のスーパーセールの時かな?
ずっと欲しいと思っていた、
ソーダストリームを思いきって購入してみました。

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た、高さがあるので
わが家の昭和な台所の場合、
シンク前の出窓以外に適した場所がなく、
ここに置くことにしました。



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数あるデザインの中で
選んだのは、
オンラインショップ限定の
スタンダードモデル。

楽天さんのジャンルランキングでも
トップ5に入ることが多い売れっ子です。

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全自動などハイスペックなものもありますが、
何よりこのシンプルなデザインと、
電源が不要(!)という点が魅力的でした。





一番シンプルなデザインだとも思う、このジェネシスV2。
スターターキットなので、
1Lの専用ボトルと、
ガスボンベも1本一緒になってついてきます。




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難しいかなぁ、と思った操作ですが…

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こんな風にガス注入口に
専用ボトルをセットして…

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ボタンをプッシュするだけで
普通のお水が炭酸水に!


初めは夜のお酒用に…と思っていたのですが、
今では水筒代わりにボトルも追加購入して
相方さんも私も、
毎日仕事に持って行っています。



私は数滴、
レモン果汁を入れるのがお気に入り。
ライム果汁も試してみたい♪


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炭酸の源、ガスシリンダー。
高いかな、と単価でみると思うけれど、
毎日4〜5プッシュで1Lの炭酸水を二本作っていますが、
それでも1ヶ月以上経ってもきれていないので
やっぱりお得かも。



ゴミを溜めたくないこの季節。
特に溜まりやすいペットボトルゴミの削減にも繋がって
一石二鳥です。


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買ってよかった!キッチングッズはコレ♪


キッチン雑貨・食器

 
楽しいキッチン♪


白いインテリアが好きな人集合!


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夏は、デッドストックの
象印のラタン魔法瓶にお茶、と
冷蔵庫にこの炭酸水を常備、が
今年からの定番になりました。
(浅草のメデルジュエリーさんでも、
同じ象印のポットを使っていて、
会話が弾みました♪)



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休日、お手軽に持ち運べるボトルも欲しくって、
先月のお買い物マラソンで、
ガスと一緒に500mlも追加購入。

今まで、送料を気にしながら炭酸水を選んだことや、
「在庫がなくなる〜」
と慌ててコストコに足を運んだ労力を考えると…

「なんでもっと早く買わなかったんだろ」
そう思える、便利キッチングッズに出会えました♪


今日から8月。
お買い物マラソンの日程も発表されていますね。




私もぼちぼち、
情報取集始めようと思います。




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夏休み目前!学童の毎日のために買い替えたもの

暑い日が続きますね。
例年なら、
まだ梅雨の真っ只中にいるというのに、
今からこの暑さで、
この季節を乗り越えられるのか、北国育ちの私は真剣に思ってしまいます…


*・゜゚・*:.。..。.:*・゜

さて、もうすぐ、
小学生のムスメは夏休み。

日中は学童のお世話になる日々。
と、なるとですね。

避けられないのが、毎日のお弁当作り…。


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これまでは、
この二つをメインに、
プラスサブで小さなランチボックスで
お弁当を詰めていました。


が。


育ち盛り、食べ盛りのムスメ。



この容量だと
プラスサブ、のお弁当箱もそれなりの大きさになったりして、
ちょっと限界かな?と思い、
先月のスーパーセール、だったかな?で、
新しいお弁当箱へ買い替えました。



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それがこちら。

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リサ・ラーソンのマイキーの
2段式のお弁当箱です。





ムスメは、リサが好きです。
(隣のミアもムスメのものです。)





(このぬいぐるみも、
ムスメのお気に入り)

↑これも絶対好きだと思う。


モールやらホームセンターやら
色々と二人で物色したのですが
気に入ったものが見つからず。


そんな中、
こちらを見つけてムスメにスマホで見せたところ、
「かわいい〜♪」と。
(でもマイキーは、赤ではないとダメなようでした。)


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600 mlの2段重ね。
大きめな容量なので
私のランチにも使えそうです。

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上蓋を取ると、こんな感じに。
お箸もセットされているので
「今日、箸が入ってなかったよ〜!」
と指摘されることもなくなりそうです(笑)。

バンドがセットなのも助かります。

内蓋は
電子レンジ対応なのも嬉しい。
(学童では、お弁当は冷蔵庫で保存して、
希望する生徒はレンチンしてもらえるのです。)



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内蓋を開ければ、こんな感じ。
仕切りもあると、何かと助かりますね。

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パッキンもしっかりしているので、
うっかり横にしても、
汁漏れのリスクはだいぶ減ると思います。


到着したこのお弁当箱を見て、
とても嬉しそうなムスメ。


そして、ようやく。
10年越しで使ってきた付録のキャスキッドソンの
お弁当箱は処分しました。
(同年代であれを買った方は多いはず…)


朝、何分早起きすればいいかな?と
頭の中で逆算はするものの、
給食よりも断然お弁当を喜ぶムスメ。






笑顔のためならエンヤコラですかね。
相方さんが代わりに作ってくれる日もあるので
楽させてもらっているのですが。
そして、世に言うキャラ弁なんて作れず、
せいぜい動物の型作りをどうにかするレベルの私のお弁当ですが。


毎日のお昼時間が楽しい時間になるように。
いつも迎えに行った時に
「今日のお弁当おいしかった!」
とか
「今日のお弁当、かわいいってお友達が言ってくれた♪」
とか。
二人っきりになった瞬間に言ってくれます。


1日の疲れが取れる一瞬でもあります。



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この夏も、頑張ります。
(できる範囲で。)



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明日からはお買い物マラソンですね♪
ブロガーさんのポチリストも早くもたくさん。
お得情報の収集、これからしようと思います。




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