大量生産のモノより作家さんのモノが好き、
時間を楽しみ、
工程を慈しむ、
そんな暮らしに憧れを持つ、私ですが…

もはやアラサー、とは言えない
30代。
(じゃあ何サーかっていう話ですが…)
5歳のムスメを持つ
正社員な、私。

朝起きたら、よ〜いドン!
それからムスメの就寝時まで
基本ノンストップな感じ。

なので。

便利な道具も
必需品だったりします。




その中でも、
頻繁に助けてくれるのが、こちら。

存在を知ったのは
数年前の主婦向け雑誌。
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圧力鍋も使ってみたいけど、
ちょっと怖いな…と思っていた時に
見つけたのがこれでした。

今はこんなスタイリッシュなデザインの方が
主流なのかな?


このお鍋、名前のごとく
「保温調理器」。

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内側には、こんなステンレスのお鍋があって
それで最初は、普通にお料理。

で、具材に火が通ってない段階でも
沸騰したら
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外側の保温鍋の中に、
この調理鍋をイン。


夕ご飯後の片付けをしながら。
朝ごはんの支度をしながら。

とりあえず、
下ごしらえ、
味付け、
沸騰、
この工程をして保温状態にしておけば…

数時間後には
普通に美味しいお料理ができています。

カレー、シチュー、
煮物系、
家族が喜ぶメニューに大活躍。

保温中は火を使わず、
「魔法瓶」の中に
お鍋を入れている状態。

なので、安心して外出もできます。

ちなみに、今回仕込んだのは
ベタですが、カレー。
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朝、下ごしらえ、
具は半煮え、
スープは沸騰、で、
ルーは溶かした状態で家を出ました。

帰宅後は、というと…

再加熱するのがいらないくらいの
ホカホカのカレーが
出来上がっていました。
芯が残ってる、なんてこと
一切ありません。

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さすがサーモス。
保温、の技術を上手に活かした
調理器具だなぁ、と思います。

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時短家事の工夫


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時短に繋がるのはもちろん、
二日目とか、
一度冷蔵庫で保存したお料理を
温めなおして、
それをまた外鍋に入れておくと
残業して帰ってきた相方さんも
温めいらずで食べられるくらいの
保温力が本当に嬉しいです。

光熱費も
本当に助かるエコアイテムだと思います。

*・゜゚・*:.。..。.:*・゜

本音を言うと、
外見も機能性も
すべてお気に入りのモノに囲まれて暮らしたい、
という気持ちはあります。

でも。

自分のいまのライフスタイルにおいて。

どうやって、自分が
よりストレスなく
母親、主婦、妻、社会人、を
こなしていけるかのほうが
要を握っていたりして。

このお鍋は
シンプルなデザインもあったので
愛用しています。


きっと、すべては
「バランス」
なんだろうなぁ。


新米お母さん、
働くお母さんに、
もしギフトを贈るとしたら…
私はこれを候補にあげたいなぁって思います。

スーパーセールの
購入候補にも是非。

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